ひさしぶりの料理教室へ♪

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こんにちは、香妃です^^

 

先日、ひさしぶりに料理教室で

お菓子を作ってきました♪^^

 

気がついたら近隣にあった教室が無くなっていて、

他の教室で予約しようと思いつつ、

なんだかんだと用事やら体調やらで

タイミングがなかなか掴めずにいたんだけど、

やっと仲良くさせてもらっていた大好きな先生の

予約を取ることができ、行ってきました〜⭐︎

 

パウンドケーキは以前も受けたことがあるんだけど、

このパウンドケーキは前のとは少し作り方や材料も違い、

ちょっとレパートリーが増えた気分♪

 

今回は、レモンを使い爽やかで

コクのあるバターの風味が美味しいパウンドケーキです。

 

やっぱり作り方の工程や使う材料を変えることで、

見た目はパウンドケーキだけど

食感や風味がものすごく違って美味しくなるんですね〜⭐︎

 

前もパウンドケーキ受けたからと見た目だけで判断して

嫌煙しなくてよかったって思えるレッスンでした^^

 

それに、先生とも一緒に受講した人とも

(なんと住んでる地区が近い人だった!驚)

いろいろたくさん話ができて、

本当に嬉しかったです⭐︎

 

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帰宅してから、切り分けておやつに早速いただきました〜^^

 

なんだか風味のイメージとしては、

ロイヤルミルクティーのような紅茶の香りと

ミルクのコクが濃いものが合いそうだったのと、

レモンの爽やかさから、

マンゴーの爽やかな甘さもいいかなー、なんて^^

 

なので、

マンゴーミルクティーと一緒にいただくことにしました♪(๑´ڡ`๑)♡”

 

 

あ〜〜、手作りお菓子と美味しい紅茶のおやつ時間。

至福のひとときですなぁ〜♪♪(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

 

 

香妃
タロット×アロマ心のカウンセラー

 

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