11/20 本日のティータイム☆

こんにちは、香妃デス☆( ´ ▽ ` )ﾉ

今日はハーブティーはお休みして、
「本日のティータイム」です(^^)

最近は興味ある人の影響で、
『緑茶』にハマってきてます♡

今日は、
「伊右衛門」のティーバッグです。

緑茶には、カテキン、フラボノイド、
ビタミンC、カフェインが含まれていて、
免疫力をアップさせ風邪予防や、
リフレッシュやリラックスもできます。

万人向けのように思える緑茶ですが、
お茶の中で1番淹れるのに難しいと私は思う。

お湯の温度は80度。
沸いたお湯をいったん茶器にいれたのを急須に入れます。

そうすることで、必要外のお湯を入れることなく、
しかも一度茶器(コップね)にいれることで、
温度が微妙に下がり８０度になるのです＾＾

熱湯だと渋みが出てきてしまうので、この温度がおすすめです。

紅茶やハーブティーは沸いたお湯をそのまま入れますが、
こうしてワンクッションの手間をかけた緑茶の味は、
格別に違います☆

高級な茶葉でなくとも、
こうしたティーバッグタイプであっても、
美味しいお茶っていうのがワンクッションに
慣れてくるといつでも飲めるっていうのがいいよね☆＾＾

ペットボトルのお茶だったら、
私は一番「伊右衛門」が好きです♡
その次が「綾鷹」かな＾＾

温かい緑茶、いかがですか？＾＾

香妃

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