ブレイクタイムに♪
先日、ものすごーくスコーンが食べたくなったので、
時短するためにホットケーキミックス粉を使って、
プレーンのスコーンを作ってみたよ♪( ̄▽ ̄)
食べたい一心っていうのもあったけれど、
頭の中を整理するっていう意味では、
ぐるぐる整理できずにいたり
気持ちのゆとりがちょっと無くなってたりしたときに、
強制的にキッチンに立ち、
食べたいものや美味しいものを作るようにしてます。
ホットケーキミックス粉でつくるスコーンは、
ちゃんと小麦粉を計量してと材料を揃えたものに比べると、
風味や味は正式なスコーンではないかもしれない。
けれど、正式なものにこだわっていたら、
ちょっと違うだけでイラついてしまったり、
出来栄えに不満を持ってしまったりと、
精神的にストレスになるよね。。。。
だってさ、完璧にしよう、完璧にコピーさせようって、
完璧さを追い求めてしまったら自分にプレッシャーかけちゃう。。。
本来の材料とホットケーキミックス粉では、
どちらも良いものだけど、根本が違うから、
出来栄えを近づかせることができても
完璧にだなんて無理なんだってこと。
そこを割り切れるかどうか。
人間関係や仕事でもそうなんだと思うの。
叱ったり叱られたりして、
自分の器の小ささに悲しくなることもあるかもしれない。
それでも、完璧さにこだわって叱ったり叱られたりするのは、
相手や自分も成長のためだったり、
仕事のクォリティ(質)を維持するためだったり。
完璧じゃなくてもいいんだ。
ときには自分に優しく声かけしてみよう。
スコーン、美味しかったです♪
膨らみが今ひとつではあったけど、
これもご愛嬌☆(-_^)
美味しかったんだから、これはこれでよし♪笑。
麦茶と一緒にシンプルにいただいて、
ほっとリラックスしたよ(^^)
香妃
タロット×アロマ 心のカウンセラー
女性のための心に寄添い向き合う
タロット×アロマ
カウンセリング&セミナー
Lei*ala(レイ’アラ)
http://www.leiala.net/